Mangiare a Roma

26 Aprile 2017

La pizza al taglio

La pizza al taglio rientra a pieno titolo nella tradizione culinaria romanesca. Se a Napoli per sbocconcellare durante la giornata i ragazzi mangiano una pizza fritta […]
16 Maggio 2017

I cornetti notturni migliori di Roma

Non c’è niente di meglio di un bel cornetto caldo per chiudere una serata con gli amici o una notte danzante a Roma. Nella capitale il […]
30 Maggio 2017

La vera ricetta della pasta all’amatriciana

La ricetta originale degli spaghetti all’amatriciana. Sperando di poterli gustare presto nella città di Amatrice ricostruita…
10 Ottobre 2017

Mercati rionali a Roma: i più caratteristici

Ami fare la spesa a chilometro zero? Scopriamo insieme i migliori mercati rionali di Roma. I mercati rionali sono il luogo ideale per chi è alla […]
17 Ottobre 2017

Pizza alla Romana: caratteristiche e curiosità

La Pizza alla Romana è una delle più amate specialità di Roma. La si riconosce fin dal primo boccone e conquista il nostro palato grazie alla […]
24 Ottobre 2017

Cibo per Halloween: le ricette tradizionali

Secondo l’antica tradizione celtica, anche Roma celebra la notte di Halloween tra il 31 ottobre e il 1° novembre. Sfilate in costume, bambini che recitano la […]